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为什么不能吃火锅,痛风不能吃什么东西

来源:痛风知识网   时间:2019-07-08

  痛风不能吃火锅?痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病,痛风病人及家属有时候往往会陷入痛风的饮食误区, 那么痛风不能吃什么东西?

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  痛风医院说痛风患者的饮食要求十分严格,火锅中含有嘌呤物质,进食时需要注意以下几个方面:  <<<成都中医治痛风去哪?点击咨询<<<

  不要喝火锅汤。火锅汤虽然味道鲜美,但是每100ml汤内含嘌呤160mg-400mg,比各种肉类嘌呤含量还要高得多。所以冬季爱吃火锅的人比普通人患痛风几率要高。

  吃火锅配苏打水饮料。火锅中酸性物质比较多,吃火锅时可以搭配1杯碱性的苏打水,也可以多喝水来稀释尿酸,加速排泄。

  吃火锅时不要搭配啤酒。吃火锅时不要搭配啤酒,主要是啤酒当中的嘌呤物质高,当体内对嘌呤物质代谢出现异常,会导致高尿酸血症,而使尿酸钠盐沉积在关节腔内,造成关节肿胀和变形。

  吃火锅时尽量搭配素食。痛风患者多以素食为主,搭配少量的肉食,最好禁食肉类和海鲜。吃海鲜的同时,搭配些富含维生素A、维生素c、维生素E的蔬菜和水果,因为这些食物有抗氧化的作用,可减轻尿酸盐的沉淀。

  痛风患者应该多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外;多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果

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